祭祀器具
一、筊（筶、杯）
筊一般適用木頭或竹子削成左右對秤的兩個半月型，半月型的筊，一邊磨平，另一半則突出如月狀。磨平一面稱內側，一般稱為「陰」，而如月突出者稱之為「陽」。觀看陰陽的情形即可確認神意，「一陰一陽」稱為「聖杯」，及神肯定之意；「兩陽」為「笑杯」，是神不置可否；「兩陰」為「哭杯」或無杯，是神反對之意。以此陰陽變化的情形確認神意。
二、香擔
香擔為進香之聖物。可供肩挑，內至進香旺爐之香龕和用於點燃香火所須知烏沈香木、香、香柴（束柴）、烏沈木粉末、香柴粉末等旺爐及備品。香擔旺爐為信徒像媽祖乞求、或媽祖庇佑信徒之中間媒介。進香時香擔內旺爐香火不可間斷。為表慎行，香擔龕以一把古式樣之橫式插鎖把關，且香擔香火材料的添加有一定的慣例﹔如順利將鑰匙橫插開鎖，逕添加香火材料，若鑰匙橫開不能立即開鎖，則不免強添加。仍另香擔繼續前進，直至下一適當地點能順利啟鎖之時，方才再重新添加。此為南瑤宮特殊慣例之一。
三、爐
香爐為祭拜神明後將香插上之爐，南瑤宮縣有的香爐中，年代最古老的為正殿道光丁亥年的大爐。該爐為石質雕鑿，具古樸之美，且富有歷史與藝術之價值，因此顯得格外珍貴。天公爐為祭拜天公之用，體積較一般之香爐大許多，多為三足鼎立形式，一般均將天公爐安至於各殿前之廟埕中央空曠處。南瑤宮有許多各具特色的天宮爐，例如位於正殿前的天公爐，乃仿周代之銅鼎，造型獨特優美，巨型的外觀加上銅質的耀眼金光，為全省所罕見。其他如觀音殿及凌霄殿前之天公爐亦各具特色。
